ដើម្បីរក្សាគុណភាពវ៉ាក់សាំងវាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាពនៃវ៉ាក់សាំងនៅទូទាំងសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់។ ការត្រួតពិនិត្យនិងថតសម្លេងប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពអាចសម្រេចគោលបំណងដូចខាងក្រោម៖
ក។ បញ្ជាក់ថាសីតុណ្ហភាពផ្ទុកវ៉ាក់សាំងស្ថិតនៅក្នុងជួរដែលអាចទទួលយកបាននៃបន្ទប់ត្រជាក់និងទូទឹកកកវ៉ាក់សាំង៖ +២ អង្សាសេទៅ +៨ អង្សាសេហើយជួរដែលអាចទទួលយកបាននៃបន្ទប់ត្រជាក់និងទូទឹកកកវ៉ាក់សាំង៖ -២៥ អង្សាសេទៅ -១៥ ° C;
ខ រកឃើញលើសពីជួរសីតុណ្ហាភាពផ្ទុកដើម្បីចាត់វិធានការកែតម្រូវ។
គ។ រកឃើញថាសីតុណ្ហាភាពដឹកជញ្ជូននៅក្រៅជួរដូច្នេះវិធានការកែតម្រូវអាចត្រូវបានអនុវត្ត។
កំណត់ត្រាដែលត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីវាយតម្លៃគុណភាពនៃសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់វ៉ាក់សាំងត្រួតពិនិត្យការសម្តែងរបស់ឧបករណ៍ខ្សែសង្វាក់ត្រជាក់តាមពេលវេលានិងបង្ហាញពីការអនុលោមតាមការអនុវត្តការផ្ទុកនិងការចែកចាយល្អ។ នៅក្នុងការផ្ទុកវ៉ាក់សាំងបឋមសីតុណ្ហាភាពចាំបាច់ត្រូវបានត្រួតពិនិត្យជាបន្តបន្ទាប់។ វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើនៅក្នុងហាងក្នុងស្រុកតូចៗនិងកន្លែងអនាម័យ។ ដោយមិនគិតពីឧបករណ៍ត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាពសីតុណ្ហភាពនៃកន្លែងផ្ទុកវ៉ាក់សាំងធំគួរតែបន្តកត់ត្រាដោយដៃពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ ៧ ថ្ងៃក្នុងមួយសប្តាហ៍ហើយសីតុណ្ហភាពនៃកន្លែងផ្ទុកវ៉ាក់សាំងនិងកន្លែងអនាម័យនៅកន្លែងតូចជាងគួរតែត្រូវបានកត់ត្រាដោយដៃយ៉ាងតិច ៥ ថ្ងៃក្នុងមួយសប្តាហ៍ កត់ត្រាសីតុណ្ហភាពដោយដៃពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃដើម្បីធានាថាបុគ្គលិកម្នាក់ទទួលខុសត្រូវក្នុងការត្រួតពិនិត្យប្រតិបត្តិការឧបករណ៍ត្រជាក់ហើយអាចចាត់វិធានការយ៉ាងឆាប់រហ័សដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហា។
WHO ណែនាំឱ្យប្រើឧបករណ៍វាស់ទិន្នន័យសីតុណ្ហភាពដោយផ្អែកលើកម្មវិធីឧបករណ៍ខ្សែសង្វាក់ត្រជាក់ជាក់លាក់និងគោលបំណងត្រួតពិនិត្យ។ អង្គការសុខភាពពិភពលោកបានបង្កើតស្តង់ដារបច្ចេកទេសនិងលទ្ធភាពប្រើប្រាស់អប្បបរមាសម្រាប់ឧបករណ៍ទាំងនេះទាក់ទងនឹងលក្ខណៈបច្ចេកទេសគុណភាពនិងសុវត្ថិភាព (PQS) និងពិធីការផ្ទៀងផ្ទាត់។
វេជ្ជបណ្ឌិតឃ្យូរ៉េមឧបករណ៍វាស់កំដៅដែលអាចចោលបានយូអេសប៊ីគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ឱសថអាហារវិទ្យាសាស្ត្រជីវិតប្រអប់ត្រជាក់ទូពេទ្យទូអាហារស្រស់ទូទឹកកកឬមន្ទីរពិសោធន៍វ៉ាក់សាំងនិងផលិតផលប្រូតេអ៊ីន។ វាមានការរចនាប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់និងងាយស្រួលដំណើរការ ។
ពេលវេលាប្រកាស៖ ថ្ងៃទី ២៦ ខែឧសភាឆ្នាំ ២០២១